Lombo com moranga assados: uma excelente combinação!

Amigas e amigos, olá!

Segue uma receita que amei fazer!!!

Lombo assado com moranga, uma combinação deliciosa!!!

Lombo: 

Temperei o lombo previamente com limão, sal e alho picadinho.

Depois selei o lombo em uma frigideira aquecida e levei pra forma. Coloquei por cima pimenta moída, alecrim, osmarim e salvia frescos, e um pouco de manteiga sem sal. Cobri com papel alumínio e forno, pré-aquecido,  por 1h. Depois tirei o papel alumínio e deixei dourar. 

Abóbora:

Cortei a abóbora conforme os "gomos", untei uma assadeira com manteiga, dispus os pedaços conforme a figura, polvilhei uma mistura de nós-moscada, canela e gengibre em pó com um pouquinho de açúcar e finalizei com uma pitadinha de pimenta moída que eu adoro! Forno pré-aquecido por 45 min. 

FICOU UMA DELÍCIA!!!