terça-feira, 30 de junho de 2015

Lombo com moranga assados: uma excelente combinação!

Amigas e amigos, olá!
Segue uma receita que amei fazer!!!
Lombo assado com moranga, uma combinação deliciosa!!!

Lombo: 
Temperei o lombo previamente com limão, sal e alho picadinho.
Depois selei o lombo em uma frigideira aquecida e levei pra forma. Coloquei por cima pimenta moída, alecrim, osmarim e salvia frescos, e um pouco de manteiga sem sal. Cobri com papel alumínio e forno, pré-aquecido,  por 1h. Depois tirei o papel alumínio e deixei dourar. 
Abóbora:
Cortei a abóbora conforme os "gomos", untei uma assadeira com manteiga, dispus os pedaços conforme a figura, polvilhei uma mistura de nós-moscada, canela e gengibre em pó com um pouquinho de açúcar e finalizei com uma pitadinha de pimenta moída que eu adoro! Forno pré-aquecido por 45 min. 



FICOU UMA DELÍCIA!!!

4 comentários:

  1. Isso isso,nun se faz,Ju!
    Recém saído de uma internação hospitalar,me babi todo com essa sua receita!

    Viva La Vida!

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  2. Isso isso,nun se faz,Ju!
    Recém saído de uma internação hospitalar,me babi todo com essa sua receita!

    Viva La Vida!

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  3. BemVinda aos campos nossos de girassís

    smack

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Olá! Obrigado por deixar seu comentário no meu blog! Gratidão eterna! Ju